الخيال

الخيال .. الموقع العربي الأول لمحبي الخيول العربية والخيل العرب الأصيل وجميع انواع الخيول في العالم

طريقة صنع شوربة الخضار الصحية
المقالات صحة وتغذية

طريقة صنع شوربة الخضار الصحية

 

من الوصفات التي يبحث الكثيرون عن تناولها كوجبة خفيفة على المعدة  : طريقة صنع شوربة الخضار الصحية .

تعتبر شوربة الخضار من الوجبات التي تتميز بطعمها اللذيذ والغني بالمعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان ، وفيما يلي من موقع الخيال نتعرف علي طريقة التحضير .

طريقة صنع شوربة الخضار الصحية

تحضير شوربة الخضار دون التقيد بمكونات معينة بأي من الخضار المتوفرة في خزانة مطبخك ، ولا يتطلب منك سوى 30 دقيقة فقط لتحضيرها .

مكونات صنع شوربة الخضار الصحية

كوب فاصوليا خضراء.

كوب بازلاء.

بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

شوربة دجاج.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

ثمرة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.

نصف ملعقة صغيرة فلفل بني.

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.

3 حبات كوسة مقطعة إلى شرائح.

نصف ملعقة صغيرة كمون.

خطوات التحضير صنع شوربة الخضار الصحية

وعاء عميق ، ثم نضع كمية مناسبة من زيت ونتركه حتى يسخن قليلاً ، ثم نبدأ في صب كمية البصل المفروم ناعماً ونقلبه جيداً حتى يتغير لونه قليلاً ، ثم ابدأ في إضافة الثوم وتقليب المكونات معًا لمدة 5 دقائق.

نضع كمية الجزر البطاطس ونقلبهم جيداً مع البصل والثوم ، ثم نضع الكمية المتبقية من الخضار (البازلاء – الطماطم – البصل – الكوسة) ، ثم نترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، مع التأكد من تقليبهم بشكل جيد كل فترة .

خطوات التحضير شوربة الخضار بلسان عصفور

كوب من (بازلاء – فاصوليا).

نصف ملعقة صغيرة فلفل بني.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

3 حبات بطاطس.

ربع كوب زيت زيتون.

3 حبات حبتان من ثمار الكوسة.

جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

قطعتان من الطماطم إلى مكعبات صغيرة.

نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.

ملعقة من الكمون المطحون.

نصف ملعقة صغيرة بهارات. وفي نهاية المقال نتمني أن نكون قد استطعنا أن نوفر لكم الطرق الصحية لتحضير شوربة الخضار وشوربة لسان العصفور .

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *